Produtores de Santa Carmem conhecem propriedades referências na agricultura familiar

Equipe de pequenos produtores e servidores do município de Santa Carmem, fizeram uma visita técnica neste último sábado (25) à pequenas propriedades do assentamento Jonas Pinheiro (Poranga).

A comitiva de Santa Carmem pode conhecer a queijaria Vila Láctea de Sorriso e o Sítio Wesp que é atualmente unidade de referência do Programa Mais Leite da Secretaria de Agricultura de Sorriso.

De acordo com o secretário de agricultura Marcio Schneider, a visita aconteceu com o intuito de conhecer as propriedades que hoje são referências em Sorriso, buscar motivar os produtores de Santa Carmem e promover o intercâmbio entre as secretarias de agricultura de Santa Carmem e Sorriso.

As visitas foram acompanhadas pela equipe da secretaria de agricultura do município de Sorriso. Cleide Lis Ribeiro é mestra em zootecnia e atualmente coordena o Programa Mais Leite Sorriso, ao lado da médica Veterinária Atiana Bertoti.

No sitio Vila Láctea da proprietária Rita de Cassia é criadora da Raça Jersey, possui gado puro de origem em processo de registro e está apostando em genética de vacas que produtoras do leite A2A2. A produtora trabalha sozinha na propriedade e produz leite a pasto com sistema simples de irrigação. Rita produz queijos finos e sua queijaria possui Selo de Inspeção Municipal, Estadual e está no processo de certificação para o Selo ART, que agregam valor à produção de queijos que é vendida no comércio local.

“Ela agrega um valor produzindo queijos, ela é uma referência para o município de Sorriso e para o Estado. Essa é uma realidade de um pequeno produtor em regime de agricultura familiar, demonstrando que é possível produzir com qualidade desde que tenha gestão, tecnologia aplicada da forma certa, mostrando que é possível, é viável, traz qualidade de vida ao produtor e satisfaz as necessidades diárias no campo” comenta a zootecnista, Cleide.

No sitio Wesp, unidade referência do programa Mais Leite Sorriso, os produtores puderam conhecer o trabalho do proprietário Leocir Wesp. Criador de vacas Holandesas de alta genética, a propriedade é a unidade demonstrativa do Programa Mais Leite Sorriso Leocir Wesp e Claudete Wesp possuem cerca de 30 vacas em lactação e uma produção média de 650 litros de leite que são comercializados no laticínio. A propriedade está recebendo apoio técnico e passa por várias transformações com o objetivo de se tornar uma referência em boas práticas, bem-estar animal, sustentabilidade e produção.

Durante a visita a secretaria de agricultura de Sorriso ofereceu um café da manhã, com produtos da agricultura familiar.

O secretário de agricultura de Santa Carmem Marcio, destaca que a visita oportunizou a troca de conhecimento entre os produtores de Sorriso e Santa Carmem. “Agradecemos a receptividade dos produtores e da Secretaria de Agricultura do município de Sorriso e aos nossos produtores que vieram conhecer uma outra realidade e assim poderão compartilhar com os demais o conhecimento obtido. Nós queremos motivar nossos produtores, estamos a disposição de quem deseja melhorar sua atividade, seja prestando apoio técnico seja com subsídios, um dos projetos do prefeito é de implantarmos um mini-laticio para pasteorizarmos o leite produzido na cidade e utiliza-lo na merenda escolar, entre outas possibilidades”. Apontou o secretário.

Estiveram na visita, o Secretário de agricultura Márcio Luis Schneider, o Técnico Agrícola da Secretaria de Agricultura Robson Oliveira da Silva, Marinaldo Batista Silva da Secretária de Educação, representando a merenda escolar, Marta Weber da Secretaria de Assistência Social que ofertará cursos voltados a agricultura familiar, Sr. José Del Bel (Zé da Lenha) presidente do Casulo e pequeno produtor de Leite, Sr. Fernando Grams pecuarista e pequeno produtor de Leite e Leila Jezur pequena produtora de Leite.