Celebre o Dia da Família com receita saudável

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Nesta quarta-feira (15/05) é comemorado o Dia da Família. Instituída pela Assembleia Geral da Organização das Nações Unidas (ONU), a data foi e tem o intuito de homenagear esse núcleo tão importante e essencial para a formação moral de todos os indivíduos.

E para celebrar essa data, a nutricionista Yara Gamboa de Oliveira, especialista da rede de supermercados Casa Aurora dá uma dica de receita de Salpicão Fit para ser compartilha com a família toda.

A diretora de operações da rede de supermercados Casa Aurora, que possui lojas em quatro municípios do Norte de Mato Grosso Cristhini Sangaletti destaca que a família é o grupo de indivíduos que protegem, cuidam e amam uns dos outros. “A intenção é que as pessoas possam desfrutar de um momento juntos, estreitar os seus laços, preparando uma receita tradicional saudável, mas de uma maneira diferente”, afirma Cristhini.

Confira abaixo a receita completa e prepare!

Receita de Salpicão Fit

Ingredientes:

            2 xícaras de frango

            1 xícara de cebola picada

            2 xícaras de cenoura cozida em cubos

            1 xícara de salsão picado

            1 xícara de tomate cereja

            2 xícaras de maionese de biomassa de banana verde

            Sal a gosto

Modo de Preparo:

            Cozinhe e desfie o frango do jeito que preferir. Em um recipiente misture a cebola, o frango desfiado, com o restante dos ingredientes e finalize com o sal a gosto.

Maionese de biomassa de banana verde (receita)

            1 xícara de biomassa de banana verde

            1 xícara de chá de água quente

            3 colheres de sopa de azeite de oliva

            Suco de meio limão

            1 pitada de sal

            Cheiro verde a gosto

Modo de preparo:

Bata tudo no liquidificador e acrescente o sal

Depois, é só misturar a maionese de biomassa de banana verde com os outros ingredientes e aproveitar com a família.